Gıda imalat sanayinde gıda işleme uygulamaları için doğrudan temasta , çok amaçlı kullanılan sprey formda grestir.
Performans Özellikleri
Sıcak ve soğuk suya karşı direnci iyidir
İyi oksidasyon ve mekanik stabilite
İyi korozyon önleme özellikleri
Kokusu ve tadı nötr
FM GREASE DC SPRAY de sprey olmayan formu da bulunur
Onaylar ve Spesifikasyonlar
NSF 3H, H1
Kosher
Halal
Tanım
FM GREASE DC SPRAY, gıda imalat sanayisinde uygulamalar için tasarlanmış direkt gıda temas yağıdır.
Uygulama
İşleme sırasında gıdaların yapışmasına engel olmak için ızgaralar, somun tavaları, kesiciler, bağlama tezgahları, doğrama blokları ve diğer sert yüzeyler için serbest bırakma maddesi olarak kullanılır.
Doğrudan gıda temasının kaçınılmaz olduğu gıda, ilaç ve diğer temiz ortamlarda çalışan contalar, kılavuzlar, rulmanlar ve bıçakların yağlanması ve korunmasında kullanılır.
Boya ve Sızdırmazlık Elemanları İle Uyum
Gıda makineleri yağlama sistemlerinde kullanılan elastomerler, contalar, keçeler ve boyalar ile uyumludur.
Kullanım ve Depolama
Bütün gıda yağları diğer yağ ve kimyasallardan ayrı depolanmalıdır. Güneş ışığına ve ısı kaynaklarına maruz bırakılmadan, 0 - 40 °C de kapalı, orjinal ambalajında saklanmalıdır. Bu şartlar altında üretim tarihinden itibaren raf ömrü 5 yıldır. Açılmış ambalaj içerisindeki ürünlerin 2 yıl içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
